Hot & New & Hot & New & Hot & New & Hot & New & Hot & New &

Image header
Image header
Image header
Image header

Notre concept

Pour les amateurs de barbecue, les bons-vivants conviviaux, les tablées bon-enfant et les chopes qui se choquent,

Concept image
Concept image

Pour les faims de toutes les tailles, pour les couteaux acérés et les langues bien pendues.

Concept image
Concept image

Le Restaurant

Smoker image

Un restaurant qui vous transportera dans une Outre Atlantique, entre le beef brisket du Texas ou les pork ribs du Tennessee.

C’est d’ailleurs autour d’un big smoker que vous redécouvrirez sa cuisine fine et généreuse dans le plus grand respect de la old school du barbecue.

voir le menu voir le menu réserver au restaurant réserver au restaurant
Smoker image
Smoker image
Smoker image
Frédéric, surnommé Joe, et ses équipes ont pour passion de cuire, griller, fumer, flamber, rôtir et smoker la plupart des ingrédients que composent leur cuisine.
Smoker image

Le Rooftop

Rooftop image
Rooftop image

On top, un rooftop wood soul and fire. Une ambiance chill mais festive de street food de grande qualité!

Les grands classiques revisités par nos équipes de Pitmaster. Un lieu convivial et festif qui réunira toutes les générations.

voir le menu voir le menu réserver au rooftop réserver au rooftop
Rooftop image
Rooftop image
Rooftop image
Rooftop image
Rooftop image