Hot & New & Hot & New & Hot & New & Hot & New & Hot & New &

Image header
Image header
Image header
Image header

Notre concept

Tous les jours les Soirs. Maison du fumoir & Grill depuis 20 ans ; pour les amateurs de barbecue, de viandes fumées, les bons-vivants conviviaux, les tablées bon-enfant et les chopes qui se choquent.

Concept image
Concept image

NOS CUISSONS : Basse température & Fumage : Préserve la tendreté des poissons, viandes & légumes ; Un gout fumé incomparable. Au Grill : Bois de Chêne ; Cuisson délicate & profonde ; Un goût unique au contact direct de la flamme.

Concept image
Concept image

Le Restaurant

Smoker image

Appréciez nos meilleurs poissons, viandes & légumes réalisés au feu de bois dans le plus grand respect de la old school du barbecue.

Un restaurant qui vous transportera , entre le beef brisket du Texas ou les pork ribs du Tennessee.

voir le menu voir le menu réserver au restaurant réserver au restaurant
Smoker image
Smoker image
Smoker image
Frédéric, surnommé Joe, et ses équipes ont pour passion de cuire, griller, fumer, flamber, rôtir et smoker la plupart des ingrédients que composent leur cuisine.
Smoker image